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Les tables de Pralinette
30 août 2011

Via Mokis

Bonjour,

Lors de notre séjour en Bourgogne nous avons dîner au

VIA MOKIS.

page

Le restaurant vous accueille dans le centre historique de Beaune. Il vous propose de découvrir une cuisine française de plaisir, authentique et savoureuse, avec une touche de modernité, de légèreté et de créativité.

Une cuisine inspirée des goûts et des saveurs du monde.

Menu Découverte Via Mokis.

IMGP2932

Mise En Bouche.

Gaspacho d'Avocat, Mini Cake aux Olives.

IMGP2934

Crevettes Snackées à la plancha,

Sauce Vanille au Combawa, Piment d'Espelette.

IMGP2938

Cabillaud Rôti, Pâte d'olives noires, Kumquats,

Fleurs de Câpres et Huile Pimentée.

ou

IMGP2942

Magret de Canard frotté aux épices,

Couscous Parfumé et Grenades.

IMGP2943

Assiette de Fromages Affinés.

IMGP2947

Salade D'agrumes.

ou

IMGP2948

Soupe de Fraises, Espuma de Chocolat Blanc.

A trés Bientôt.

Merci de Vos Visites et de Vos Messages.

SIGNATURE LTP copie

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Commentaires
E
ça devait être génial - bonne soirée fleurie - biz
P
je gouterai bien un petit peu à tous <br /> mais c'est mon coté gourmande <br /> biz
B
Coucou, un plaisir des pupilles puisque les papilles ne peuvent pas en profiter. Très jolie présentation. Bonne soirée biz boubou
K
des plats magnifiques. <br /> <br /> Kalinka
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