Hostellerie de Levernois

Bonjour,

Située aux portes de Beaune et au coeur du vignoble de la Bourgogne, L'Hostellerie de Levernois est une maison bourgeoise logée dans un cadre naturel qui vous séduira.

La salle est d'un chic rénové, plus contemporain et moins province, le service a la geste juste, jamais déplacé et la cave fédère toute la Bourgogne.

Le chef nous propose une cuisine riche de saveurs et d'authenticité, avec une très belle innovation aux grands classiques de la gastronomie.

Menu Gourmet.

Mise en Bouche.

La Tomate Mozzarella "Buffala" en Millefeuille,

Langoustine Rôtie, Couteau Farci, Marinière au Pistou.

Le Coeur de Cabillaud au Sautoir, Légumes en Tapenade,

Supions, Jus de Bouille en Aioli.

La Pièce d'Agneau en Croûte d'Herbes,

Tian d'Aubergines et Petits farcis, Jus à la Sariette.

Autour de la Rhubarbe et de la Fraise

"Mara des Bois".

La Crème brûlée Ivoire, Coeur coulant Cacao

Sorbet Coco.

A Trés Bientôt.

Comments

[escargotine]

superbe ce moment gourmand - bisous fleuris - bon dimanche

[Tablenfete]

Huuummm !! Voilà un menu si raffiné qu'il met l'eau à la bouche et puis cette présentation est la cerise sur la gâteau !! Vous avez dû passé un bon moment ! Bises

[SOLN]

BELLE DECOUVERTE VOTRE BLOG

ET MAGNIFIQUES TABLES

JE M INSCRIS A VOTRE NEW

BONNE JOURNEE
SOLN

[lesfillescolline]

un programme trés appétissant et visuellement trés gourmand.
belle journée