25 mai 2010
LE MAS TOURTERON
Le mas Tourteron où nous avons dîner le dernier soir de notre séjour dans le Lubéron mérite les 3 étoiles du bonheur.Le lieu est buccolique, aménagé avec un goût parfait.
Les tables du jardin semées parmi les fleurs et plantes aromatiques,la salle à manger à l'intérieur,où le mobilier ancien(bois et vieilles pierres),créent une ambiance authentique qui reflètent un confort à la provençal.
Elisabeth Bourgeois est une cuisinière autodidacte qui conçoit les recettes classiques à sa façon, une réussite...
Petit pot mousse de petits pois,oeuf cocotte et pointes d'asperges
Ravioles de gambas et petits légumes aux gingembre
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